- FARINE BIOLOGICHE
"O" BIOLOGICO, "INTEGRALE" BIOLOGICO
- FARINA DI KAMUT BIO
Farina ad altissima digeribilità che grazie all'alto tenore proteico e la buona qualità del glutine, si presta sia alla preparazione di paste alimentari, sia di prodotti da forno. Non adatta ai ciliaci.
- FARINA DI SEMOLA SENATORE CAPPELLI
Farina di semola ad alta digeribilità, alta percentuale di amminoacidi, vitamine e sali minerali. Ha caratteristiche simili al Kamut e ne può essere una valida alternativa.
- CELIFLOUR SENZA GLUTINE
preparato per prodotti senza glutine, composto da amido di mais, farina di riso, zucchero, fibra di psillyum, fibra di cicoria, addensanti: gomma di guar, E 464, maltodestrine di mais. Barattoli da 3 kg o confezioni da 15 kg